İl Bilgileri




Ordu Yeme İçme Rehberi

Bütün karadeniz sahilinde olduğu gibi balık yemekleri tercih edilebilecek yiyeceklerin başında gelir.

Ordu ilinin mahalli yemeklerinden Pancar Çorbası, Pancar Sarması, Melocan Kavurması, Sakarca Mıhlaması, Galdirik Kavurması, Keşkek, Tirmit (Mantar) Kavurması, Mısır Ekmeği, Turşu Kavurmaları, Su Böreği, Hamsi Tava, Hamsi Buğulama, Hamsili İçli Tava ve diğer balık çeşitleri önemli olanlardır.

Ordu Yöresinden Geleneksel Yemek Tarifleri

Su BöreğiSu Böreği Tarifi
Bal Kabağı TatlısıBal Kabağı Tatlısı Tarifi
Fındıklı Ballı Yufka BöreğiFındıklı Ballı Yufka Böreği Tarifi
Ordu TostuOrdu Tostu Tarifi
Kabak KayganasıKabak Kayganası Tarifi



E-sehir.com © 2004 - 2025, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı