Aydın’da yapılan yemeklerden bazıları; kulak çorbası, patlıcan–biber taratorlu turşu, kuyu tandırı, etli kereviz, etli enginar, pelvize tatlısı, paşa böreği, yuvarlama, ısırganotu böreği, ebegümeci kavurması ve arapsaçıdır.

Aydın Yöresinden Geleneksel Yemek Tarifleri

	Kabak Mücveri Tarifi
	Paşa Böreği Tarifi
	Arapsaçı Tarifi
	Kırlı Kızartması Tarifi
	Kabak Tatlısı Tarifi