Tokat Yeme İçme Rehberi
Tokat'ın yemek kültürü de oldukça zengin ve iştah açıcıdır. Tokat Kebabı, Etli Dolma, Bakla Dolması, Keşkek, Gendüme Çorbası, Bacaklı Çorba, Cevizli Çörek, Bezli Sucuk, Bat gibi yemeklerin yanında Tokat şarabı da sofralara ayrı bir renk katmaktadır. Özellikle dünyada sadece Tokat'ta üretilen Mahlep şarabının içimi ayrı bir zevktir.
Tokat Yöresinden Geleneksel Yemek Tarifleri
Bağ Yaprağı Salatası Tarifi | |
Fasulyeli Bulgur Pilavı Tarifi | |
Nivik Böreği Tarifi | |
Çatal Çorba Tarifi | |
Aluç Turşusu Kışlık Hazırlık Tarifi |