Yumurta Salatası Yarım Kuzu Tarifi, Nasıl Yapılır?

YUMURTA SALATASI ( YARIM KUZU )

MALZEMELER:

6 adet yumurta
1 demet maydanoz
5 adet yeşil soğan
Az miktar kara biber
Pul Biber
Zeytin yağı
Limon
Tuz

HAZIRLANIŞI :

Yumurtalar haşlanır, soyulur. Maydanoz, soğan, yumurta doğranır ve diğer malzemeler ile birlikte isteğe göre karıştırılır. Servise hazır hale getirilir.