MENUVan Cacığı Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Van İli Yöresel Yemekleri
» Van Cacığı Tarifi
Malzemesi:
Çökelek (veya torba yoğurdu)
Dere otu
Yeşil sivri biber
Taze soğan
Kişniş
Tereyağı
Yapılışı:
Dere otu, yeşil sivri biber ve taze soğan ince ince doğranarak, çökelek ve tereyağı ile karıştırılır.
