Üzümlü Kabak Hoşafı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri » Bolu İli Yöresel Yemekleri » Üzümlü Kabak Hoşafı Tarifi

Malzemeler:
500 gr bal kabağı
100 gr. kuru üzüm
500 gr. şeker
2 litre su

Hazırlanışı:
Balkabağı küp küp doğranır.Üzümler yıkanır. Bir tenceredetüm malzemeler şekerle birlikte kaynatılır. Soğuk servis yapılır.