Tarhana Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

MALZEMELER
1 su bardağı sütlü tarhana hamuru
200 gr kıyma
1 adet kuru soğan
2-3 adet yeşil biber
1 adet domates
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı tereyağı
Pul biber, karabiber,tuz
İŞLEM BASAMAKLARI
Kızdırılan yağın içerisindeince doğranmış kuru soğan kavrulur.
Kıyma eklenerek kavrulmaya devam edilir.
İnce doğranmış yeşil biber ve domates eklenir.
Salça, baharatlar ve su konularak kaynatılır.
Kaynamakta olan suyun içerisine tarhana konulur.
Yumuşayıncaya kadar pişirilir.
İsteğe göre limon sıkılarak servis yapılır.