Sızgıçlı Yumurta Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Isparta İli Yöresel Yemekleri
» Sızgıçlı Yumurta Tarifi
Malzemeler:
- Sızgıç (Etlikte Kıyılıp Kavrulduktan Sonra Dondurulmuş Et)
- 3 Yumurta
- Tuz
Yapılışı:
İstenilen miktardaki sızgıç küçük bir tavada eritilir. Tuzu az ise tuz ekilip, içerisine yumurta kırılır. Yumurtaların beyazı pişince ocaktan alınıp sıcak olarak servis yapılır.