Sirkeli Fırın Kurusu Fasulye Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Giresun İli Yöresel Yemekleri
» Sirkeli Fırın Kurusu Fasulye Tarifi
1/2 kg kurutulmuş fasulye,
2-3 adet soğan,
1 çorba kaşığı tereyağ,
1 çay bardağı sirke,
1-2 diş sarımsak,
tuz,
HAZIRLANIŞI:
Kurutulmuş fasulyeler haşlanır. Soğan yağda kavrulur. Fasulye, soğanlar pembeleşince ilave edilir. Pişmeye yakın sirke ve sarımsak eklenir. Sıcak olarak servis edilir. Afiyet Olsun...