Þaraplý mantarlý tavuk Tarifi, Þaraplý mantarlý tavuk Hazýrlamak Ýçin Malzemeler Nelerdir
Þaraplý mantarlý tavuk Hazýrlanýþý
Malzemeler:4 Adet Yarým Tavuk Goðüs (Kemikli)
250gr Mantar
1 Bardak Sek Beyaz Þarap
1 Kase Doðranmýþ Maydonoz
Kekik
Biber
Tuz
Yapýlýþý:
1.Fýrýna dayanýklý cam bir kab'ýn dibine tavuk parçalarýný dizin
2.Tavuðün etrafýna mantarlarý serpiþtirin
3.Üzerine 1 bardak þarap dökün, maydonoz, kekik, tuz, biber ilave edin
4.Önceden ýsýtýlmýþ sýcak fýrýnda 45-50 dakkika piþirin