Pileki Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri » Artvin İli Yöresel Yemekleri » Pileki Ekmeği Tarifi

Pileki Ekmeği

Kilden yapılmış tepsi büyüklüğünde iki plaka içinde buğday veya genellikle mısır unundan yapılan bir ekmek türüdür. Pileki ekmeği, halen bulunmakla birlikte gelişen teknoloji ile birlikte maalesef kaybolamaya yüz tutmaktadır.

PİLEKİ EKMEĞİ