Palize Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
½ su bardağı buğday nişastası
1 su bardağı şeker
5 su bardağı su
1 su bardağı su (nişastayı ezmek için)

Hazırlanışı:
Şekerle su kaynatılır, nişasta bir su bardağı su ile ezilir. Ezilen nişasta kaynayan şekerli suya karıştırılarak ilave edilir. Kaynayan malzeme katılaşınca kaselere boşaltılır, soğuyunca servis yapılır.
Not:Muhallebiden farkı sütsüz olmasıdır.