Omaç Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler: 1 yufka, 1 yumurta, 1 kaşık tereyağı.
Yapılışı: Tereyağı tavaya konarak eritilir. Üzerine ufak parçalara bölünmüş yufka ilave edilir. Üzerine yumurta kırılıp karıştırılır.Hepsi piştikten sonra malzeme ikinci bir yufkaya sarılarak dürüm yapılır.