Murtuğa Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Ağrı İli Yöresel Yemekleri
» Murtuğa Tarifi
Malzemesi :
Un
Su
Tereyağ
Şeker
Süt
Ceviz içi yada fındık içi
Hazırlanışı:
Un,şeker,süt ve sunun karıştırılması ile yağda kızartılıp helva şekline getirildikten sonra içine ceviz içi,fındık atılabildiği gibi sade olarakta yenir.