Mısır Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Ordu İli Yöresel Yemekleri
» Mısır Ekmeği Tarifi
Malzemesi: 1 kg mısır unu, su, tuz
Yapılışı: Un elendikten sonra bir kaba konulur. Üzerine bir miktar tuz ilave edilir. Ilık su ile yoğrulur. Yağlanmış tepsiye serilerek fırına sürülür. Kızarıncaya kadar pişirilir.