Mıhlama Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Artvin İli Yöresel Yemekleri
» Mıhlama Tarifi
Mıhlama
Uzayan(civil) peynir eritilmiş tere yağda bir müddet pişirildikten sonra üzerine çırpılmış yumurta ilave edilerek ekmek banabilecek kıvama geldiğinde özellikler mısır ekmeği ile afiyetle yenir.