Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
- 2 Su Bardağı Yeşil Mercimek
- 1 Su Bardağı Bulgur
- 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- Tuz
- Su

Yapılışı:
Mercimek ayıklanarak yıkanır. Tavaya konarak üzerine yeterli miktarda su eklenip haşlanır. Mercimek pişince içine yağı katılır ve bulgur salınarak pişirilir. Dinlendirildikten sonra üzerine kızartılmış kaymak yağı dökülüp servis yapılır.