MENULoğusa Peltesi Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Isparta İli Yöresel Yemekleri
» Loğusa Peltesi Tarifi
Malzemeler:
- 1 Su Bardağı Buğday Nişastası
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- Yarım Litre Su
Yapılışı:
Bir tencere içerisinde nişasta, şeker ve su karıştırılarak ayran kıvamına getirilir. Ateş üzerinde koyulaşıncaya kadar karıştırılır. Sıcakken kâselere dökülerek soğumaya bırakılır. Üzerine isteğe göre tarçın ekilerek servis yapılır.
