Kül Çöreği Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 kaşık tere yağ
2 yumurta
2 kg un
Maya

Yapılışı:
Ceviz içi (veya kıyma) hariç bütün malzemeler yoğrulur.

4 yada 5 parçaya bölünür ve yaslılaştırılır.

Her parça kağıda sarılarak ocakta kalan kül ve korların arasına yerleştirilir.

Üzerine kenardaki kül ve korla kapatılır.

Günümüzde hamur Folyo kağıdına sarılarak küle gömülmektedir.