Kiraz Kompostosu Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Isparta İli Yöresel Yemekleri
» Kiraz Kompostosu Tarifi
Malzemeler:
- 500 gr Kiraz
- 4 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
Yapılışı:
Mümkünse kirazların çekirdekleri çıkarılır. Su ve şeker bir tencereye konulur. Kaynamaya başlayınca içine kirazlar atılır. Ateş kısılır, kirazlar biraz gevşeyene kadar kaynatılır. Ateşten alınır. Kâselere doldurulur. Buzdolabında soğuyunca servise sunulur.