MENUKeşkek Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Çankırı İli Yöresel Yemekleri
» Keşkek Tarifi
Beyazlaşıncaya kadar dibekte dövülen buğdaya keşkek denilmektedir. Tereyağı ile kavrulan etin üzerine su, tuz ve keşkek konularak karıştırılmadan fırına verilerek pişirilir.
