Kara Lahana Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri » Gümüşhane İli Yöresel Yemekleri » Kara Lahana Çorbası Tarifi

YAPILIŞI :
Lahana
Yarma
Fasulye
Tuz
Su
Yapılışı:
Fasulye ve yarma suya konularak 1 gün bekletilir. Lahana haşlanarak
tuz ve suyla beraber 1 saat pişirildikten sonra üzerine acı biber serpilerek
servis edilir.