MENUHoşmerim Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Kütahya İli Yöresel Yemekleri
» Hoşmerim Tarifi
Süzme, taze tuzsuz peynir ateşte eritilir. İçine karbonat, un, irmik, şeker, tereyağı konularak iyice toparlana kadar pişirilir. Yağlanmış tepsiye dökülür.Fırında pembeleştirilir. Şerbet dökülüp ateşte kaynatılır.
