Höşmerim Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Konya İli Yöresel Yemekleri
» Höşmerim Tarifi
Geleneksel Konya Höşmerim'i kaymak, süt, şeker ve özel unla kavrularak yapılır. Bir parça un helvasını anımsatmakla beraber oldukça hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Şeker istenmezse bal ile tatlandırılır.