MENUHöşmerim Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Aksaray İli Yöresel Yemekleri
» Höşmerim Tarifi
Genellikle köylülerin yaylada oldukları zaman yapılır. Tereyağ eritilir, içerisine un ve şeker atılarak ateş üzerinde, un tanecikler haline gelinceye kadar bir müddet karıştırılır ve soğumadan yenir.
