Hasude Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Kastamonu İli Yöresel Yemekleri
» Hasude Tarifi
MALZEMELER:
4 kaşık buğday nişastası
1 su bardağı şeker
4 su bardağı su
2 kaşık tereyağı
HAZIRLANIŞI:
Su ve şeker bir tencerede kaynatılır.
Bir kasede soğuk suyla eritilen nişasta, kaynayan şerbetin içine yavaş yavaş
karıştırılarak eklenir.
Koyulaşınca uygun bir tepsiye dökülür, üzerine erimiş tereyağı ekilip servis yapılır.
Afiyet Olsun