MENUHasuda Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Kars İli Yöresel Yemekleri
» Hasuda Tarifi
YAPILIŞI
Önce şerbet hazırlanır. Şerbetin içine çok az un atılır ve çırpılır. Daha sonra tavada yağ ısıtılır ve içine hazırlanan şerbetle un dökülerek karıştırılır. 5-10 dakika ateşte pişirildikten sonra hazır olur.
Kaynak: Hanımeli Ev Yemekleri
