Haşıl Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Giresun İli Yöresel Yemekleri
» Haşıl Tarifi
1/2 kg mısır yarması,
100 gr kıyma,
125 gr tereyağ,
1 adet soğan,
1 çorba kaşığı pul biber, tuz,
HAZIRLANIŞI:
Tereyağ, soğan ve kıyma kavrulur. Dört bardak su ve tuz ilavesi ile buğday ve mısır yarması ile birlikte pişirilir. Pişirildikten sonra üzerine pul biber eklenerek servis yapılır. Afiyet Olsun..