Haside Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Ankara İli Yöresel Yemekleri
» Haside Tatlısı Tarifi
MALZEMELER
1 su bardağı un
3 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 kase şeker
Tereyağı
YAPILIŞI
Un kavrulur. Su ve süt ilave edilir. İyice karıştırıldıktan sonra bir kase şeker eklenir. Muhallebi kıvamına geldikten sonra tepsiye dökülür. Üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilir.