Haşhaşlı Gevrek Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
- 1 Su Bardağı Haşhaş
- 1 adet Yufkalık Hamur

Yapılışı:
Un ile su hamur haline getirilir. Pişirilmek üzere yufka yapmak için açılır (biraz kalın olabilir). Yufka hamuru sacın üzerine pişirilmek üzere konulur. Pişmek üzere iken haşhaş serpilir, gevrek bir şekilde pişince alınır. Soğuyunca parça parça koparılarak yenilir.