Haşhaşlı Ekmek Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Burdur İli Yöresel Yemekleri
» Haşhaşlı Ekmek Tarifi
Mayalanan hamur, yufka halinde açılır. Önceden hazırlanmış dövülmüş, sürtülmüş şekerli haşhaş ve yağ yufka üzerine sürülür. Yufkalar yuvarlanarak katlanır ve bir tepsiye yerleştirilir. Fırında pişirilir.