Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Fırında sebzeli kuzu incik Tarifi, Fırında sebzeli kuzu incik Hazırlamak İçin Malzemeler Nelerdir

Fırında sebzeli kuzu incik Hazırlanışı

Malzemeler:
4 adet kuzu incik
10 adet arpacık soğan
2 diş sarımsak
1 iri boy domates
1 adet havuç
3 adet sivribiber
1 adet kırmızı biber
1 adet iri boy patates
50gr tereyağ
kekik
karabiber
tuz
1 tatlı kaşığı salça
1 çay bardağı su
fırın poşeti


Yapılışı:
İncikleri yağın yarısında kızartın. Daha sonra inciklerin içerisine soyulan soğanları ilave edin ve pembeleşinceye kadar da soteleyin. Diğer tarafta patates ve domatesi elma seklinde, diğer sebzeleri ise uzun uzun doğrayın. Kızartılan incik ve soğanlarla birlikte poşete koyun.Daha sonra üzerine suda eritilen salça ve baharatlı sosu dökün. Poşetin ağzı sıkıca kapatılır, üzeri iğne ile birkaç yerinden delinir ve 200 derece fırında sebzeler hafif kızarana dek pişirilir.  








E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı