Fırın Kurusu Fasulyesi Kavurması Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Giresun İli Yöresel Yemekleri
» Fırın Kurusu Fasulyesi Kavurması Tarifi
1 kg. fırın kuru fasulye,
2-3 adet soğan,
2 çorba kaşığı tereyağ, tuz,
HAZIRLANIŞI:
Kurutulumuş fasulye yıkanır ve haşlanır. Soğanlar ince ince doğranarak pembelesinceye dek kavrulur. Haşlanan fasulyeler soğana ilave edilir. Tuz eklenir. 5-10 dk. daha kavrulur. Sıcak olarak servis yapılır. Afiyet Olsun....