Fesleğenli Et Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Kocaeli İli Yöresel Yemekleri
» Fesleğenli Et Köftesi Tarifi
Yemeğin Adı: Fesleğenli Et Köftesi
Yemeğin Hazırlanışı: 300 gr kıyma, 1 yumurta sarısı, köfte harcı ile yoğrulur. Elimizle şekil veriyoruz üzerine salçalı su döküyoruz ve fırına veriyoruz. Fırından çıkarınca kaşar rendeliyoruz üzerine serpiyoruz birazda fesleğen serpiyoruz tekrar kaşar serpiyoruz ve süslüyoruz.