Fasulye Turşusu Kavurması Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Ordu İli Yöresel Yemekleri
» Fasulye Turşusu Kavurması Tarifi
Malzemesi: 1 tabak fasulye turşusu, 2 orta büyüklükte kuru soğan, yağ
Yapılışı: İnçe kıyılmış soğan yağda pembeleşinceye kadar kavrulur. Üzerine önceden tuzu çıkarılmış fasulye turşusu katılarak karıştırılır. Bir süre kavrulur.