Fasulye Sıyırma Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Isparta İli Yöresel Yemekleri
» Fasulye Sıyırma Tarifi
Malzemeler:
- 1 kg Fasulye
- Su
- Tuz
- İsteğe göre Sıvı Yağ
Yapılışı:
İçli fasulye ayıklanıp yıkandıktan sonra tencerede tuz ekilip su dökülerek haşlanır. Pişen fasulyelerin süzgeçte suyu süzdürüldükten sonra sıcak olarak servis yapılır.
İsteğe göre yağda hafif kavurarak da yapılabilir.