Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Fasulye Bulgurlusu Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Gümüşhane İli Yöresel Yemekleri  » Fasulye Bulgurlusu Tarifi

MALZEME :
2 Yemek kaşığı tereyağı
1 kg fasulye
1 su bardağı bulgur
2 soğan
3 domates
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz-kırmızı biber
Yapılışı:
Soğan,salça ve tereyağı kavrulur,domatesler rendelenerek içine
atılır.Karışımın üzerine su ilave edilir. Fasulyeler karışıma katılarak kısık
ateşte pişene kadar beklenilir ve üzerine bulgurlar ilave edilerek 20- 30
dakika içinde pişirilir. Yemek üzerine reyhan, kırmızı biber dökülerek
servise sunulur






E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı