Dövmeç Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeleri;
haşlanmış yumurta ,
1 demet yeşil soğan ,
zeytin yağı ,
limon ,
tuz

Hazırlanışı: Soğanlar ve yumurtalar incecik kıyılır. Tuz zeytinyağı, limon ilave edilerek iyice karıştırılır. İstenirse haşlanmış patateste katılabilir. Özellikle gözleme ile birlikte servis yapılır