Domatesli Lahana Dolması Kırkçikli Kelem Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri » Muş İli Yöresel Yemekleri » Domatesli Lahana Dolması Kırkçikli Kelem Dolması Tarifi

Yağlı kıyma bulgurla iyice yoğrulur. Haşlanmış lahana yapraklarına sarılır. Tencereye, bir sıra dolma bir sıra da domates ve biber karışımı serilir ve ateşe verilir. Piştikten sora üzerine biberli yağ dökülerek servis yapılır.

Domatesli Lahana Dolması (Kırkçikli kelem Dolması)