Çörek İçi Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Van İli Yöresel Yemekleri
» Çörek İçi Tarifi
Kızdırılmış tereyağı içerisinde un kavrulması ile elde edilir. Bu ya direkt olarak tüketilir veya çöreklerin içerisine bırakılarak tüketilir. Bir başka tüketim şekli ise lavaş ekmeğe sürülerek, ekmeğin rulo yapılması ve soğuyarak katılaşması sağlandıktan sonra dilimlenerek tüketilmesidir.