Çömlek Kebabı Tarifi, Çömlek Kebabı Hazırlamak İçin Malzemeler Nelerdir
Çömlek Kebabı Hazırlanışı
Malzemeler:1 kg koyun eti
250 gr yeşil biber
1 baş sarımsak
1 kg domates
kararınca tuz
Yapılışı:
Yüksek ateşte eti kavurun ve sonra biberi ve sarımsağı ilave edin. 5 dakika kadar bekledikten sonra diğer malzemeleri ilave edin. Etler pişene kadar ağzını kapatın. Pişme süresi ortalama 45 dakikadır.
Afiyet Olsun !