Çilek Dağ Çileği Reçeli Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Ordu İli Yöresel Yemekleri
» Çilek Dağ Çileği Reçeli Tarifi
Malzemesi: 1 Kg Dağ çileği,1 Kg şeker, 2,5 su bardağı su,1 adet limon
Yapılışı: Su ile şeker bal kıvamına gelene kadar kaynatılır. Temizlenmiş ve yıkanmış çilek ilave edilir, inmesine yakın kabukları soyulmuş ve ince doğranmış limonlar ilave edilerek 2-3 dakika daha kaynatılıp ateşin altı söndürülür.