Aşur Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Hatay İli Yöresel Yemekleri
» Aşur Tarifi
Haşlanmış buğday, kuzunun gerdan kısmı ve acı baş biber ile dövülerek sunulur.
Haşlanmış buğday, kuzunun gerdan kısmı ve acı baş biber ile dövülerek sunulur.