MENUYufka Tatlısı Tarifi, Yufka Tatlısı Hazırlamak İçin Malzemeler Nelerdir
Yufka Tatlısı Hazırlanışı
Malzemeler:yufka
margarin
vanilya
pudra şekeri
Yapılışı:
Yufkayı sigara şeklinde sıkıca sarın. Elde ettiğiniz uzun şeritten iki-üç parmak ara ile parçalar kesip su dolu bir kaba koyun, bir saat kadar bekletin. Derince bir kapta maıgarini eritin ve sularını süzdüğünüz yufkaları kızgın yağa atıp, pembeleşinceye dek kızartın.Kızaran hamurları vanilyalı pudra şekerine bulayıp tabağa koyun ve soğuduktan sonra servis yapın.