MENUTereyağı sosu Tarifi, Tereyağı sosu Hazırlamak İçin Malzemeler Nelerdir
Tereyağı sosu Hazırlanışı
Malzemeler:1 kahve fincanı un
2 su bardağı kaynar su
½ tatlı kaşığı tuz
¼ limonun suyu
200 gr tereyağ
Yapılışı:
Küçük bir kapta tereyağ ile unu karıştırıp ezin. Sonra tuzu ve kaynar suyu ilave edip çırpma teli ile orta ateşte karıştırın. Limon suyunu da ekleyin.4-5 dakika kaynatıp ateşten alın. Karıştırarak tereyağını parça parça ekleyip yedirin.
Not: Haşlanmış balıklarla servis edilir.