Peynir Çiçeği Tarifi, Peynir Çiçeği Hazırlamak İçin Malzemeler Nelerdir
Peynir Çiçeği Hazırlanışı
Malzemeler:beyaz peynir
maydanoz
dereotu
tereyağ
dolmalık yeşil biber
kırmızı biber
Yapılışı:
Beyaz peyniri çatal yardımıyla ezin, içine maydanoz ve dereotu doğrayıp iyice karıştırın arzu ederseniz tereyağı da ilave edebilirsiniz. Dolmalık yeşil biberin ve kırmızı etli biberlerin içlerini boşaltın, yıkayıp kurutun. Peyniri bu biberlerin içine sıkı sıkı doldurun ve buzdolabına kaldırın. Soğuttuktan sonra, keskin bir bıçakla yarım santim kalınlığında kesip, servis yapın.